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制作方法

主料：玉米面

辅料：豆腐粉

调料：白糖、泡打粉

烹制方法：

1、将玉米面、豆腐粉、白糖按照6：4：2的比例调匀，加少许泡打粉，用清水和匀，和成面团；

2、将面团揉成条，制成窝头，大火蒸10分钟即可。

特点：甜香软嫩。