欢迎观看本篇文章,小勉来为大家解答以上问题。果冻自己在家怎么做,家庭自制果冻的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
(资料图)
1、材料:淀粉30克,糖15克,水500克,草莓200克,黄桃200克,蓝莓100克,猕猴桃50克。
2、第一步是将水果去皮、洗净、切丁。请灵活选择以上水果配方。
3、可以根据自己的喜好选择水果。把切好的水果放在碗里备用。
4、锅里放500克清水,然后加入30克淀粉,边煮边用勺子搅拌,让淀粉充分融化。
5、锅里的水烧开后加入15克白糖。当然,如果吃甜的,也可以多加点白糖。
6、用勺子不停搅拌,等糖融化,水开了,关火。果冻就好了。用水将锅中的果冻冷却至室温。
7、锅里的果冻冷却到室温后,倒入盛水果的碗中。可以用勺子搅拌一下,让水果均匀分布在碗里。
8、这时候可以把碗放在冰箱里冷藏。冷藏一个小时左右,果冻就好了。
9、果冻在冰箱里冷冻一个多小时后,就可以吃了。舀起来,爽滑爽口。孩子可以放心吃自己的果冻了。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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